• Ne tirons plus la chasse ! - Humus, nos déjections au secours de nos sols - La solution oubliée pour réparer la terre - Christophe Gatineau - ULMER

Ne tirons plus la chasse ! - humus, nos déjections au secours de nos sols - la solution oubliée pour réparer la terre

Christophe gatineau
christophe gatineau, agronome, spécialiste des sols vivants, tire la sonnette d'alarme sur l'appauvrissement des sols agricoles. un manifeste pour lutter contre la disparition silencieuse de l'humus.

et si recycler nos déjections pouvait résoudre deux problèmes écologiques majeurs tout en contribuant à lutter contre le réchauffement climatique et contre l'appauvrissement des sols agricoles ?

loin d'être des déchets ultimes, et à l'instar des déjections animales, nos déjections sont une formidable mine d'or nutritionnelle pour l'humus, là où la vie souterraine se concentre et transforme la matière organique en engrais naturel pour les plantes. elles véhiculent un élément à la fois rare et qui se raréfie : le phosphore. tout ce qui vit a besoin de phosphore, tout ce qui vit en rejette et en tirant la chasse, nous jetons à l'égout un quart des besoins en azote et en phosphore de notre agriculture !
c'est pourquoi il est urgent de repenser la gestion de nos déjections pour les valoriser en engrais.
la solution oubliée pour réparer la terre.

Disponible
EAN 9782379224317
Éditeur ULMER
Date de parution 30/01/2025
Format 15 mm x 210 mm x 142 mm
Nombre de pages 176
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