Votre enfant souffre d'une ou plusieurs allergies alimentaires ? alors ce livre est pour vous ! le monde des allergies alimentaires est une jungle lorsqu'on tente de s'y retrouver sans boussole. elles apportent leur lot de questions : quelle est la différence entre une intolérance et une allergie ? peut-on en guérir, ou à tout le moins en réduire la réaction ? quoi faire en cas de réaction grave ? peut-on éviter la contamination croisée ? quelles sont les avancées scientifiques et les nouveautés en recherche ? puis-je laisser mon enfant manger à l'extérieur sans m'inquiéter ? comment outiller mon enfant ou mon ado pour favoriser son autonomie ? dans ce livre accessible, ponctué de cas vécus et d'encadrés informatifs, vous trouverez de nombreuses astuces pour composer avec les allergies de votre enfant, du berceau à l'adolescence. de délicieuses recettes exemptes d'allergènes y sont également proposées, ainsi qu'un menu complet pour recevoir sans angoisser ! avec la collaboration du docteur marie-noël primeau, allergologue.