entre spécialités culinaires pittoresques, festivals de mets et musées gourmands, les esprits curieux de la communauté  atlas obscura servent un festin de merveilles à picorer.
préparez-vous au lancer de panses de mouton (haggis) en écosse, à voir les moutons à queue grasse du liban et à découvrir l’histoire des cantines  communistes chinoises. mais goutez aussi au gâteau-semelle mongole, aux cosmétiques comestibles en egypte et aux étranges confiseries mexicaines.
gastro obscura révèle la cuisine - au carrefour de l’histoire, de la politique, de la culture et des diasporas - en 6 continents, 122 pays et 1 000 récits gourmands captivants.