Monsieur henri, le charismatique patron du restaurant le relais fleuri, s'est toujours opposé sans explication à ce que son fils julien devienne cuisinier. quand il sombre dans le coma, julien n'a plus qu'une obsession : retrouver le cahier où, depuis son enfance, il a vu son père consigner ses recettes et ses tours de main. il découvre alors d'autres secrets et comprend pourquoi henri a laissé partir sa femme sans un mot. avec ce roman, jacky durand nous offre le magnifique portrait d'un homme pour qui la cuisine est plus qu'un métier : le plaisir quotidien du partage et l'art de traverser les épreuves. une tendre déclaration d'amour filial, une histoire de transmission et de secrets, où, à chaque page, l'écriture sensuelle de l'auteur nous met l'eau à la bouche.