Le guide jaune fête ses 50 ans.cinquante ans après la création du guide jaune, cette édition 2023 rend hommage à cette incroyable effervescence. et reste fidèle à ce qu'ont insufflé henri gault et christian millau au début des années 1970: le goût de l'impertinence et de l'excellence, la recherche de la créativité et de la maîtrise. grâce à plus de 2300 adresses testées, sélectionnées et notées par nos enquêteurs, vous saurez où aller - où que vous soyez en france métropolitaine - pour vous régaler. partez à la découverte de talents, soyez surpris ou confortés, laissez-vous séduire puis embarquer!