Reprendre la terre aux machines.le temps joue pour nous : les amap, la bio et les circuits courts apparaissent de plus en plus dans les médias comme dans nos assiettes - l'opinion publique est acquisel'appel à la responsabilité individuelle, ce « chacun doit faire sa part », est une fable et ne mettra jamais fin au modèle alimentaire industriel et marchand. celui-ci est une machine à produire artificiellement au moindre coût, une machine à confisquer les savoirs et savoir-faire, à enrichir les industries technologiques, à déshumaniseril est temps d'échapper à notre enfermement dans les niches d'un marché alimentaire réservé aux classes aisées et de reprendre entièrement la terre aux machines. ce manifeste propose de sérieuses pistes de rupture.
Disponible sous 3/4 jours
EAN
9782757899472
Éditeur
POINTS
Collection
Points terre
Date de parution
14/04/2023
Format
29 mm x 178 mm x 108 mm
Nombre de pages
240
Similar publications
Where to find us?
16 bis rue de la Sous Préfecture
39100 Dole
39100 Dole
Schedules
Lundi au samedi 9h - 19h
Contact
libpass@orange.fr
0384728853