Voltaire, premier défenseur des végétariens !le philosophe condamne la responsabilité des hommes dans la souffrances des bêtes. elle révèlerait le rapport que nous avons au mal et à la douleur de l'autrecet ensemble de textes constitue un plaidoyer percutant qui rejoint nos préoccupations actuelles, en questionnant nos modes de vie et nos pratiques alimentaires.