Mission cuisine ! ania et léo doivent préparer un repas pour accueillir les correspondants étrangers de leur classe. mais comment faire lorsqu’on a neuf ans et que l’on n’y connaît rien ? heureusement pour eux, un chef, thierry marx, et un chimiste, raphaël haumont, vont venir à leur secours pour réaliser un menu pas comme les autres et, par la même occasion, leur faire découvrir la science qui se cache en cuisine !