une courge remplie de mousse onctueuse, un avocat qui cache un entremet aux fruits, une tasse à croquer…

thibaut et emily, le duo incontournable de la saison 12 du meilleur pâtissier, associent leur créativité pour vous proposer 30 recettes de gâteaux trompe-l’oeil aussi gourmands que bluffants !

que vous soyez pâtissier amateur ou aguerri, ce livre a été pensé pour tous les niveaux ! apprenez les techniques de base, suivez les croquis et les nombreux pas à pas imagés… grâce aux astuces de nos pâtissiers, vos gâteaux trompe-l’oeil deviennent plus vrais que nature !

saurez-vous faire la différence entre la pomme du verger et votre entremet ?