cuisiner autrement, c'est possible !
ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer vos bowls vapeurs : du riz aux épluchures de courgettes aux raviolis aux pieds de champignons, lene knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. a partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts.
en apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.