Selon le chercheur et nutritionniste anthony fardet (inrae), avoir une alimentation saine permet de gagner au moins 10 ans d'espérance de vie en bonne santé.bien manger, c'est le premier pilier de la santé. c'est l'assurance d'avoir la ligne, l'énergie, un bon sommeil et une bonne humeur, tout en évitant les déficits en vitamines, et en réduisant considérablement son risque de maladies. mais ­aujourd'hui, bien manger est un véritable casse-tête. les informations fusent de toute part... qui croire ? comment s'y prendreangélique houlbert, célèbre diététicienne-nutritionniste, vous propose un programme pas-à-pas de 4 semaines, inspiré du modèle alimentaire préconisé par l'école de santé publique de harvardque vous soyez novice en nutrition ou que vous connaissiez déjà les bases, vous allez en 4 semaines seulement bénéficier d'une véritable formation, et mettre en place pour toujours l'alimentation qui protège toute la familleparmi les dizaines d'enseignements que vous allez vous approprier- l'assiette idéale, du petit déjeuner au dîner- comment végétaliser son assiette.- quels fruits et légumes acheter bio- comment choisir pain, pâtes, riz selon leur index glycémique- comment se libérer du sucre et du sel- les 3 corps gras à avoir absolument chez soiavec ce programme puissant, simple à appliquer, préparez-vous à améliorer votre vie et votre bien-être comme jamais.