faire soi-même son lait d'avoine, son pain sans gluten, ses gâteaux sans œufs ou sa sauce bolognaise sans viande, c'est possible ? oui. c'est même assez facile. et sain. et drôle !
53 recettes
du buddha bowl au cake à la compote, en passant par les lasagnes aux lentilles ou les petits farcis aux protéines de soja. y compris des recettes auxquelles vous n'auriez peut-être pas pensé, comme le "miel" de pomme, les truffes chocolat-avocat ou la béchamel magique à l'aquafaba de pois chiches.
du rêve à la réalité, un seul mot d'ordre :
yapluka !
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